Teanner

O famoso "lanche ajantarado" tem, agora, o pomposo nome de teanner que é como quem diz tea (chá) e dinner (jantar).

Uma única refeição que pode acontecer entre as 17h e as 24h (mais coisa menos coisa).

A tendência será substituir o irritante brunch (para quem não conhece: breakfast = pequeno almoço e lunch = almoço).

Irritante pelo menos para mim, que gosto de tratar o pequeno almoço como "gente grande" e não desprezá-lo juntando-o ao almoço. 

O pequeno almoço será sempre para ser saboreado a dois, de pijama e no conforto do lar.

O teanner, esse sim, serve para socializar no final da tarde e pela noite dentro. Quando é suposto.

Infelizmente existem muitos sitios com menus para brunch mas nenhum que sirva teanner.

Por isso, faz-se em casa.

É perfeito para preparar o ambiente para uma saída com os amigos, uma ida ao cinema (última sessão, claro), um serão de jogos de tabuleiro ou de "converseta" fiada.

O menu?
Doces e salgados: finger sandwiches, pastelaria em miniatura, quiches, cremes para barrar, sopas e saladas, champagne e chá, bolachas, biscoitos e geleias, tábuas de queijo e enchidos, gelatinas e fruta com chantilly. 

Não há limites para a imaginação. Enquanto houver barriga e disposição, vale (quase) tudo.

A inspiração pode ser esta, com a ajuda do Ikea:

 O brunch é para quem gosta de acordar tarde. O teanner é para quem não tem horas para se deitar.